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¿Entero o descremado? Ponen en debate un viejo dilema de la mesa de los argentinos
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¿Entero o descremado? Ponen en debate un viejo dilema de la mesa de los argentinos
- 2026-07-26
Durante décadas, los lácteos enteros fueron demonizados.
Pero revisiones científicas encontraron que no se asocian a mayor riesgo metabólico y que tienen beneficios cardiovasculares.
La importancia de la matriz alimentaria.
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